Agrandissement des caves Batasiolo

Objectifs

Cette nouvelle construction a permis de relier les deux bâtiments de l'intérieur, sans avoir recours au passage extérieur pour accéder au département de vinification.
La structure a été construite en béton armé sur place, en ce qui concerne les fondations et les murs de soutènement contre le sol, et avec une structure préfabriquée pour les travaux d'élévation et horizontaux d'une capacité de 2 3.000 kg/mXNUMX.
Le nouveau chai à barriques a un fort impact architectural et fonctionnel, dominé par un faux plafond en forme de vague qui représente la progression des reliefs des collines environnantes, rappelé en outre par les fonds en segments de trapèzes irréguliers qui représentent la taille de la terre et les vignes.